списание сырья и расчет себестоимости в 1с производство 7,7 #7565

Господа,добрый день. сражаюсь с себестоимостью. у меня производство ,выпускается продукт,который зафасовывается в разные упаковки(штук 8 видов номенклатуры готовой продукции). пробовала забивать нормы на каждый вид продукции(основные нормативы),делать автосписание. все списалось замечательно,проблема,что делать дальше ,т.е. как отражать разницу между нормами и фактом. пробовала забивать вместо норм каждый день фактический расход - тоже работает,но трудоемко(и вопрос а что с нормами). пробовала списывать сырье на каждый вид номенклатуры с помощью документа "передача  в производство"-тоже вариант(но это только факт). также выпускала  мой продукт как полуфабрикат,а затем его передавала еще раз в производство вроде как на фасовку -здесь совсем запуталась. Может кто-то подскажет,как правильно делать списание  ? И как например,избавится от счета 40 при выпуске продукции (при закрытии месяца проводка 40-20,43-40),если у меня по учетной политике он не применяется

Что списать то нужно так и не понял. Что хотите то???

В последних бухгалтериях, вроде, появилась возможность отказаться от учета по плановой себестоимости. Не уверен - не пользовали. А сырье - считать на бумажке, а в конце месяца бух справкой.

списать хочу сырье, но хочу сделать это правильно,надоело 15 раз переделывать,если конкретнее то сырье - картофель сырой. продукция- картофель фри

Прикручивание Нормативов сырья , с целью упразднить Передачу сырья в производство, по моему не очень верный путь. Жизнь конечно упрощается но с реальной себестоимостью придется попрощатся. Цель нормативов - анализ отклонений от реального расхода материалов, для принятия упр. решений. Плановая себестоимость помогает при анализе фин результатов до момента расчета реальной себестоимости (когда еще не известны псе затраты). Разумеется Плановая себ. не должна быть цифрой с потолка. Документ Закрытие месяца замечательно корректирует списание себестоимости до реальной. Во всей этой канители непосредственным образом фигурирует 40 счет , который вы так хотите упразднить. Зачем ?

Можно воспользоватся Доп спецификациями которые заполняются понормам и в них ставится факт. Далее в отчете Себестоимость поставить галочку показывать нормы и увидеть экономию или перерасход

Что бы устранить 40 счет необходимо в способе учета продукции в течение месяца поставить по стоимости прямых затрат, и константу "Учет выпущенной продукции" в По фактической себестоимости

Для бухгалтерии рел.460 в документе "ГотоваяПродукция" счёт 40 будет работать всегда, это задано программно.

Michael99,У меня сейчас процесс восстановления офиц. б/учета с 2003 года,до анализа фактического состояния дел еще пройдет некоторое время. аудитор ,с которым я консультировалась,рекомендовал утвердить нормы списания ,списывать сырье по нормам,а в конце месяца выводить отклонения.Но у меня сейчас ситуация от обратного: потратила  сегодня фактически 130 кг сырья  на выпуск 10 единиц продукции,завтра 140 к гна эти же  10 ед.,послезавтра 90 кг, все списала по факту, а норма - 100 кг на 10 шт. и мне надо это както увязать в програм

Программа какая . Если хочешь ответа то не пропадай если программа ПУБ то можно в асю 129004432

используй дополнительную спецификацию, там можно указать другое количество или меняй нормы в нормативах на дату, они периодические...