Как килограммы перевести в яблоки? #704226

Диетпитание Суть: приход яблок идет в килограммах а списывают/выдают в штуках вот такая вот загогулина

неплохо

взвешивать при выдаче не предлагать??

Взвешивать яблоки при выдаче и списывать в килограммах. Вариант?

лучше посчитать при поступлении)

одинаково думаем)

Через комплектацию номенклатуры сразу после поступления в кг. В чем проблема?

Ну или сразу так))

Кладовщику открываются неплохие возможности по обмену дички на яблоки :)

1с:Буратино

Если предыдущее не подходит, выведи средний вес одного яблока от одной тонны веса их поступления (кг/шт - чем больше вес, тем точнее результат) правда один раз посчитать яблоки всё таки придётся.

для каждого сорта яблок выведи средний вес, его и списывай.

Пусть приходуют в штуках

только вычислять средний вес. Можно накопить данные между фактическим расходом и плановым - делить израсходованный вес яблок (например, взять как эталон ящик) на количество выданных. Была подобная задача - заказывали ткань рулонами (т.е не знали сколько придет метров), а расчет потребностей выполняли в метрах. Хотели ввести понятие минимального количества метров в рулоне и на него оринтироваться

перемерять рулон нереально, а вот яблоки пересчитать или взвесить при выдаче вполне себе

Нормы детского питания даются в граммах. Ребёнок в день должен съесть 100г яблок (точную норму не помню). В группе 30 детей, значит на группу 3 кг яблок. Со склада нужно выдавать именно 3 кг. В штуки они превратятся при дележе (выдаче) в группе. Но учетную программу это уже не интересует.

так же как и яйца

а как ты определил, что речь про детское питание?

Ага, в группе 10 ребят, а яблок дали девять... Весело живете :)

списывать и выдавать нужно в килограммах. если рецептуры ориентируются на штуки - значит у вас кривой технолог.

ты не путай "сколько выдать" и "сколько списать" отсчитали 10 яблок, и по базе списали "3 кило 200 гр."

перетрите их в пюре и дайте каждому по 100 гр)

с огрзыками перетрите :) чтобы склад сошелся :) :) ато недосдача будет

+1

там речь явно про не про приготовление пирогов из яблок, а про выдачу "на руки" :-)

и что мешает на складе при заполнении корзины на весы положить 10 штук яблок и взвесив списать по базе 3 кило 200 гр. ? не ну принципиально что мешает ?

Коллеги, я поделился как это работает в реальной жизни. На вопрос про 9 яблок и 10 ребят. В реальной жизни либо найдут десятое яблоко (в счёт завтрашнего дня) либо крупное яблоко порежут на пополам либо яблока Васи отдадут Пете, потому что Вася яблоки не любит. Но всё это к учёту не имеет никакого отношения. В учёте оперирую граммами.

может это БП, тогда мешает.

что именно? базовая единица кг приход 100 кг списание 3.2 кг и ? где и что там тебе помешало руками на весы положить 10 штук и взесив их списать 3.2 кило ?

Это ты не путай. Каждому надо по 100 грамм. На 10 человек это 1 килограмм. Предлагается списать со склада 1 килограмм, то в штуках это 9 яблок. Нормально всё? Я ничего не пропустил?

Это на тему

так надо дать каждому по 100 грамм яблок или все же по одной одному яблоку в штуках? ты уточни..

Читай

+ а то вдруг кому выдашь 105 грамм.. или целых 120... а кому то 90

А ты с яблок срезать будешь лишнее при выдаче что ли?

если яблоки резать нельзя и выдаваться они должны в штуках - то на складе берутся штуки.. и со склада списываются вес эти штук. вариантов других нет. всего два варианта: либо выдавать килограммы со склада и детям давать резанные, либо выдавать штуки детям а на складе списывать 3.2 кг

вот именно, прочитай свое и расскажи мне как при норме 100 грамм на ребенка ты решил кому большое яблоко дать а кому маленькое :) при всем при том что склад зажал 1 яблоко ибо надо не более 3 кг чтобы всем было поровну и все было ровно :)

"если рецептуры ориентируются на штуки - значит у вас кривой технолог" Ты - кривой технолог!

да да.. давай примеры осмысленных рецептур где используются штуки и не указывается вес... не от высоцкой и макаревича а техкарты которые в пищпроме используются.. даже когда про яйца говорят - учитывают первую категорию, а не вторую и не отборную..

Да иди ты нафиг! Пусть тебе объясняет. Это его идея была. Я пытаюсь сказать, что эта идея нежизнеспособна.

а в бред написан.. потому что склад должен выдать столько СКОЛЬКО У НЕГО ЗАТРЕБУЮТ, соответственно затребовали 10 штук - выдал 10 штук а УЧЕЛ И СПИСАЛ 3.2 кило.. не дело склада в нормах ковыряться

Кто тебе сказал, что выдаваемые яблоки - это сырье, а не готовы продукт? Ты телепат? Потому что, как я понял, яблоки выдаются в штуках конечному потребителю уже.

так я и говорю - в идея нежизнеспособна.. потому что там кладовщик пытается рулить ситуацией... :) :) :) а его дело маленькое - пршли за 10 яблоками, отсчитал, взвесил, списал в КГ и пошел далее инвентаризацию делать

мне об этом сказала рецептура в которой стоят граммы :)

Смысл весы покупать, если можно оприходовать в штуках? :)

+ штучка обычно меряется в "шт." :)

100 кг прихода яблок будешь как пересчитывать? :) :) : :)

а дети на что??

во чтобы не вашим и не нашим пусть бухгалтер делает комплектацию с операцией сборки и разборки и комплектует из яблок "Яблоки цельные" в " яблоки весовые" с пересчетом килограммов в штуки.. тогда все становится "понятно" на складе приходуются и складируются килограммы выдаются штуки (чтобы не париться кладовщику с весами) но перед выдачей кладовщик заполняет комплектацию в которой комплектует "яблоки весовые" из комплектующих "яблоки цельные" :) :) :)

Да запросто. Если объемы большие, то приходуем в кг, а потом, по-немногу переводим кг в штуки как сказано в .

Смотри , ты опоздал)

потому что бред.. потому что всегда будет ор на складе на тему несовпадения на выходе.. кто будет отвечать за недосдачу ?

В сказано ровно то же самое, что и в ... Ты несешь бред?

сарказм не ощущаешь?

Свой - ощущаю)))

ладно, намекну - в был сарказм :) :)

яблоки, яйца.. это все фигня.. вот когда в рецептуры оливки поштучно нахреначат.. вот где прелесть вся с учетом.. когда технолог требует чтобы ему выдали 132 оливки, а на складе жестяные банки, запечатанные.. консервные.. разных производителей и с разным весом :)

Алексей, вы правы насчёт обязанностей кладовщика. Действительно, не ему ковыряться в номах. Однако от диет-сестры (зав производства) требование на склад должно прийти пересчитанное строго по нормам. Если сегодня в группе 30 детей то со склада нужно получить именно 3 кг. яблок (норма 100г на ребёнка) не больше и не меньше.

вопрос простой: диетсестра должна ребенку выдать 100 грамм ровно или 1 штуку яблока независимо от веса яблока ? это простой вопрос..

Ответ так же прост - 100г, согласно нормам роспотребнадзора на питание в детских учреждениях и согласно технологической карты.

значит они берут со склада 3 кило яблок и режут.. верне даже не три кило, а у них должна быть техкарта где будет описано приготовление 3 кило резанных яблок из 3.2 кило сырья.. такая же техкарта как на дифрост например..

кстати да, если ответ так просто то почему возникает вопрос про штуки ?

в том-то и дело - 1 штуку т.е. в требовании 30 штук а при списании/выдачи - яблоки взвешивают (сейчас вручную пишут 30 шт/3260 гр)

Ты сам-то видел где-нибудь в больницах/школах/садиках, чтобы выдавали резанные фрукты? Что за бред... С 9 апельсинов срезали корочку и дали эти корочки 10 малышу. Нормально, всё по нормам...

Если у кладовщика есть весы, то что тебе тогда не понятно?

если 1 штуку то см вообще проблемы не вижу пришли на склад за 30 шт. яблок. кладовщик пошел с корзиной к мешку набрал 30 шт. яблок взвесил выдал в базе провел 3.2 кило где тут проблема то ?

по условиям задачи десятый малыш получит 9 огрызков..

Когда в вычислениях появился корень в степени пи из мнимой единицы в степени е, Иван понял, что в условие задачи про яблоки закралась ошибка

Зачёт!))

"1C - слабосильная софтина, не выдерживающая нагрузки уже при среднем количестве яблок" (с) ультима.ерп

Бывало яйца  покупают в кг а списывают в штуках или наоброт в производсве. Решил таким образом. Либо в одних единицах вы считаетет либо перевод по среднему весу по коэффициенту. Других волшебных палочек у меня нет!.

Яйца в кг, это сильно. Слышал про меланж или белок, но чтобы яйца-век живи, век дивись

Ответ тут достаточно прост- им лень резать яблоки, они просто нарушают норму.

Опять же, тут все просто- говорим что 30 яблок у нас весит 3,2 кг По факту 2,8. Полкило яблок с одной группы в сутки- 10 кг в месяц по сотке- уже неплохая прибавка, и это только с яблок

если мне память не изменяет то 50 гр = 1 яйцо 1категории

Спасибо коллега за трезвую и правильную точку зрения.

ну так и решение предельно простое и озвучено в

Я бы ещё посмотрел в сторону затрат на учёт - если мы просто не маясь, выдаём каждому по яблоку, причём наугад, то мы нарушаем норму, так как может получиться и меньше и больше 100 грамм. Если же мы хотим всё делать точно, то или нужно резать яблоки, для чего нужен отдельный человек и весы, на которых их будут взвешивать - или, как вариант, отслеживание питания каждого малыша, так как сегодня он может получить на 10 грамм больше, а завтра - на 15 грамм меньше и т.п. - нас же интересует интегральная оценка.

а все дети изначально разные, так что на практике у каждого должна быть своя норма, а 100 г - это нечто среднее по больнице. И в чем тогда может быть смысл соблюдения ее с точностью до грамма?

Обычно делают так - высчитывают средней вес одного яблока, например 100грамм Берут цифру в полтора раза больше 150грамм Вот каждое яблоко и списывают по 150грамм. А излишки регулярно образующиеся, списывают как гниль их обычно зав.столовой забирает домой.

видел, в младшей группе д.с. дочке груши дают уже нарезанные ломтиками, примерно по полгруши на человека на второй завтрак

вообще то яблоки надо чистить и резать. ибо мало ли порченное яблоко? + то чем покрывают яблоки импортные чтобы они не портились при перевозке мало соотносится  со здоровым диетическим питанием.

помню в детсаду всегда задавал вопрос -- зачем снимать шкуру с яблока

затем что было много случаев когда дети этой шкуркой давятся, когда эта шкурка налипает на заднюю стенку гортани, то ппц

а насчет тем чем их покрывают, так мыть надо просто фрукты хорошо, ещё и кипяченной водой, но имхо наверняка многие забивают

какие дети жадные бывают =)

дети это дети, особенно маленькие. давятся не в смысле проглотить пытаются большой кусок,а в смысле попадает "не в то горло"

дитё ещё ив два горла есть ? о_О )))