ЗУП. Компенсация питания #573018

Организация ЕНВД. Заключила договор со сторонней столовой на питание сотрудников. Питается кто хочет. В конце месяца Столовая выписывает Акт организации и предоставляет список тех, кто ел и на накую сумму. В трудовом договоре питание не прописано. Организация компенсирует только 60% от суммы, а остальное(40%) удерживает с ЗП сотрудника Компенсация обедов это ДОХОДЫ в натуральной форме, значит нужно удерживать НДФЛ. Как это отразить в БП и ЗУП? Нашел тут(, но не ясно, почему удерживают НДФЛ и с какой суммы. с той которую оплатила за него организация или с той которую у него удержали. Наверняка уже сталкивались с этим.

НДФЛ удерживается с той части, которую организация заплатила за сотрудника

то есть, если организация заплатила 1000 за сотрудника, то ндФл будет 130.